ブルーベリーから生まれた酢。酢ムリエによる数種のフルーツの酢とのアサンブラージュ(ブレンド)により、素材の香りが引き立てられ、一層ブルーベリー果実味が感じられる味わいになりました。人によって好き嫌いの分かれないOSUYA銀座人気の商品です。

【原材料】 ぶどう果汁、ブルーベリー果汁、果実酢(ブルーベリー)、桃果汁

【OSUYA銀座店】飲む酢・デザートビネガー・ブルーベリーの酢(500ml)

価格: ¥5,616 (税込)
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お客様の声

たかゆきんちゃん様 投稿日:2017年06月23日
おすすめ度:
お味は濃厚で美味しいですょ。
でも 濃厚が故に 歯の着色が気になります……
お値段も他商品に比べたらお高いですし……
リピするかは 微妙です。
ブラックバード様 投稿日:2017年06月20日
おすすめ度:
ほぼ毎月このブルーベリーを購入して飲んでます。
夏場は牛乳割で毎朝飲んでます。
まあよ様 投稿日:2017年06月20日
おすすめ度:
とにかく美味しいです!爽やかで香りが良くて自然な甘味です!目もハッキリします。ずっと続けています!
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美味しさの秘密

ブルーベリーの実 フォアグラのソースなどにも使われているブルーベリー。少しの甘みと、好みの分かれない香りが人気の秘密です。良質な素材をふんだんに使い、銀座仕立ての上質さを表現することに成功しました。濃く吸い込まれそうなその色合いは、自然由来のアントシアニンが多く含まれていることを表しています。
仕事終わりのほっと一息に、ブルーベリーのお酢はいかがですか。

酢ムリエおススメの飲み方
ブルーベリーの酢 おススメの飲み方

Recipe 1
お酢1:水4 水割り
 デザートビネガー15ccをよく冷えた水60ccでうすめてください。

お酢1:牛乳4 牛乳割り
 濃厚なヨーグルトのような味わい。酸味に飽きが来ません。

Recipe 2
さらに酢ムリエは、市販アイスを使ったジェラートレシピも考案!是非、一度お試しを!
材料:お酢10cc:カップ1杯 バニラ味のカップアイス

ブルーベリーの酢 ジェラートレシピ ブルーベリーの酢 ジェラートレシピ

市販のアイスが、一気に高級ジェラートのような装いに。
控えめな甘みが、バニラを引き立て、ジェラートが喉を通ったあとも深い味わいが口の中に残ります。
甘みと酸味を究める酢ムリエが、自信を持って提供する新体験の美味しさです。

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酢ムリエNo.0001 内堀光康 公式ブログ
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