癒しの香り、春風のような心地の良いまろやかな酸味

ジュニパーベリーの酢は、とても香りの良い商品です。
理由としては、ジュニパーベリーがヒノキ科のネズの木の実だからです。ヒノキ科の植物なのでとても癒される香りがします。
この香りを出せるのはオークスハートだけです。
ベースの酢はワインを蒸留してつくったスピリッツをさらに発酵させたスピリッツビネガーで、そこにジュニパーベリーを漬け込むことにより香りを引き出しています。
ライム果汁を加えてお召し上がりいただくと、ノンアルコールのジンライムのようにお楽しみいただけます。

酸っぱさの目安:

【原材料】 果糖、ぶどう酢、ぶどう果汁、ライム果汁、ジュニパーベリー、桃果汁、レモン果汁

#定番商品

【エキスプレ・ス・東京】ジュニパーベリーの酢(60ml)

価格: ¥702 (税込)
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お客様の声

bluebear1969様 投稿日:2017年09月25日
おすすめ度:
ジュニバーベリー自体を全く知らなかったので、「果実ではない?」とこわごわ飲みましたが、むしろフルーティーでびっくりしました。おいしかったです。
あや様 投稿日:2016年08月16日
おすすめ度:
食事の時に炭酸水で飲みました。
あっさりしていて、食事が進みました

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