甘さ控えめ 香りが爽やかなごくごく飲める酢

爽やかにお飲みいただきたいと思い、ベースに使う酢にも工夫をし、スピリッツビネガーを使用することにいたしました。
使用しているスピリッツビネガーは、ぶどう果汁をアルコール発酵させてできたワインを更に蒸留してできた蒸留酒を酢酸発酵させたものです。
酢もろみとなるワインの製造後に蒸留工程を入れることにより、薄めたときにも酢独特の発酵臭が出にくく、すっきりとしたクセのない味を持っています。
そんなスピリッツビネガーを使用してみると、より一層爽やかな香りが引き立つようになりました。

◆おすすめの飲み方、使い方◆
◇オススメの飲み方
飲用には11倍の量の炭酸水で薄めてお飲みいただくのがおすすめです。(12倍希釈商品となります。)
希釈した飲む酢・アロマビネガー・カルダモンの酢コップ一杯(180ml)で果実酢として約8mlお召し上がりいただくことができます。
◇オススメの使い方
すっきりとした香りと酸味があるため、サラダのドレッシングにご利用いただくのもおすすめです。
また、カレーにカルダモンの酢の原液を大さじ1~2杯かけてお召し上がりいただきますと、カルダモンの酢がカレーのスパイスの風味をより引き立てます。

飲む酢 アロマビネガー・カルダモンの酢(500ml)

価格: ¥2,700 (税込)
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お客様の声

うえうえ様 投稿日:2020年08月13日
おすすめ度:
今年に入ってから何本買っているのか。。。というくらいお気に入りです。
うえうえ様 投稿日:2020年08月13日
おすすめ度:
こちらのデザートビネガーはなくてはならない存在になりました。なかでもカルダモンの酢は食事の際に飲むにも適していて本当に重宝しております。手土産にもたいへん喜ばれます。
うえうえ様 投稿日:2020年07月21日
おすすめ度:
こちらのデザートビネガーはどれも美味しくちょっとした手土産にも大変重宝しております。特にカルダモンは食事にぴったり!!最近一番のお気に入りです。
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